Description
Farine de petit épeautre T80 Bio écrasée sur meule de pierre
Le petit épeautre est riche en glucides, en protéines d’origine végétale et en fibres alimentaires. Cette composition nutritionnelle lui confère une meilleure digestibilité et en fait une excellente source d’énergie. le petit épeautre contient une très faible proportion de gluten (environ 7 %)
ORIGINE : ce produit est fabriqué par LE MOULIN DU VIVIER et écrasé à la meule de pierre.
INGRÉDIENTS : Epeautre
ALLERGÈNES : Gluten 7 %
LABLES : BIO.
CONTIONNEMENT : dans un sac en papier.
DATE DE PÉREMPTION : 6 mois à partir de la date de fabrication.
CONSERVATION : Stockez vos farines dans un endroit hermétique, à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Au dessus de 20°C, les farines risquent de se détériorer. Lors des fortes chaleurs, nous vous conseillons de les conserver vos farines au réfrigérateur ou au congélateur.
