Levure chimique

Simple d’utilisation, la Baking Powder Ancel s’utilise comme toutes les levures chimiques : quelques grammes à ajouter à vos préparations habituelles. La levure chimique Baking Powder est une poudre à lever dont le pouvoir levant est immédiat à la cuisson et différé au repos ce qui vous permet de préparer vos appareils ou pâtes et de les laisser reposer avant cuisson.
Mode d’emploi : Tamisez toujours soigneusement Baking Powder avec la farine.
Son conditionnement en boite (en carton ) offre une excellente conservation.

Préparer votre pâte selon votre recette habituelle. Conseils pratiques : L’intervalle de temps entre l’incorporation des ingrédients liquides à la poudre et l’enfournement des préparations doit toujours être le même. La température des ingrédients incorporés doit toujours être la même. Pour préparer votre pâte à choux, incorporez Baking Powder en dernier, lorsque la pâte est refroidie. Liste d’ingrédients : Poudre à lever ( diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de maïs. ATTENTION : Traces éventuelles de Gluten, Lait ,Fruits à coque ,Œuf.

ORIGINE : ce produit est fabriqué en France.

INGRÉDIENTS : (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), amidon de maïs. Traces éventuelles de Gluten, Lait, Fruits à Coques, Oeuf.

ALLERGÈNES : Gluten, Lait, Fruits à Coques, Oeuf.

CONDITIONNEMENT : 1 kg, dans une boite en carton.

CONSERVATION : conservez la dans un endroits sec.