1 kg of 6 Occitan cereal flour (T65 wheat, corn, barley, buckwheat, rye, oats) and 3 seeds (brown flax, mille, sunflower). Ideal for making cereal breads!
Description
Recommandée pour la fabrication de pains aux céréales, cette farine s’utilise seule et est prête à l’emploi.
INGRÉDIENTS : farine de blé T65, de maïs, d’orge, de sarrasin, de seigle, et d’avoine, graines de lin brun, de millet et de tournesol, sel, enzymes alpha amylases.
ALLERGÈNES : sarrasin, gluten.
CONTIONNEMENTS : dans un sac en papier.
DATE DE PÉREMPTION : 6 mois à partir de la date de fabrication.
CONSERVATION : Stockez vos farines dans un endroit hermétique, à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Au dessus de 20°C, les farines risquent de se détériorer. Lors des fortes chaleurs, nous vous conseillons de les conserver vos farines au réfrigérateur ou au congélateur.