Harina de la gama "Del campo al molino": granos locales y molidos a la piedra.
Descripción
La harina de trigo duro se utiliza generalmente para hacer pasta seca, pasta fresca, fideos asiáticos, y para hacer pasteles, mezclas de pan o para espolvorear
ORIGEN: este producto se elabora en el MOULIN DU VIVIER con trigo de la región de Lauragais. Esta harina forma parte de la nueva gama de harina "del campo al molino".
ETIQUETAS: Alto valor medioambiental III, Pays Cathare.
INGREDIENTES: harina de trigo duro
ALÉRGENOS: gluten.
EMBALAJE: bolsa de papel.
PLAZO DE USO ÓPTIMO: 6 meses desde la fecha de fabricación.
ALMACENAMIENTO: Almacenar la harina en un lugar hermético, lejos del calor, la luz y la humedad. Por encima de 20°C, la harina puede deteriorarse. Si hace calor, se recomienda guardar la harina en el frigorífico o en el congelador.
Un consejo: dos días en el congelador, ¡el choque térmico elimina todos los elementos indeseables!