Mostaza tradicional con vino blanco IGP elaborado por MOUTARDE CATHARE a 5 km del Moulin du Vivier. Fabricado en el molino de granito, 250 años de historia renacen...
Mostaza al vino blanco
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Descripción
une production artisanale et locale d'une moutarde de qualité.
MOUTARDE CATHARE est installée à Castelnaudary, capitale mondiale du cassoulet, mais aussi de fabrication de moutarde depuis 1683.
ORIGEN: Grano de mostaza local triturado en el molino de granito de Castelnaudary. Esta mostaza de vino blanco IGP Côtes de Prulla se elabora con semillas de Brassica juncea cultivadas en el Aude. Estos granos, triturados en un molino de granito, desarrollan un potente sabor a mostaza con una agradable longitud en boca.
El vino blanco IGP Côtes de Prulla es de la variedad Chardonnay, que confiere a la mostaza su carácter único.
ETIQUETA : País cátaro.
INGRÉDIENTS : Graines de moutardes de Castelnaudary et d'Occitanie, Vin blanc IGP côtes de prouilhe, Vinaigre de vin blanc Occitan, sel de Gruissan, eau. sans conservateur.
ALERGIAS: mostaza, sulfitos.
ENVASE: 200 g, en un tarro de cristal con tapa.
ALMACENAMIENTO: Una vez abierto, conservar el tarro en el frigorífico.
Más información
| Peso | 0,300 kg |
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