Confitería de miel, elaborada por La MIELLERIE DES CLAUSES, situada en el corazón de las Corbières, miel procedente de la granja situada a 60 km del Moulin du Vivier.
La casa Bor de Limoux es una institución en el mundo del turrón desde 1936. Estos turrones artesanales se elaboran con materias primas cuidadosamente seleccionadas, las mieles y otros ingredientes son del sur de Francia.