Vinaigre au miel

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11,90 €

Vinaigre de miel fabriqué par Cyril CODINA.

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Catégories : ÉPICERIE SALÉE, Assaisonnement et condiment Étiquettes : CODINA, vinaigre

Description
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Description

Le Vinaigre au miel est vinifié plusieurs mois en barrique avec des bâtonnages réguliers car la fermentation acétique est lente dans un milieu très sucré. Ce vinaigre très rond, est très doux, avec une finale légèrement acide. Son goût de miel est présent mais fondu, et s’exprime d’avantage dans les plats chauds.

ORIGINE : ce produit est fabriqué à 30 km du Moulin du Vivier par Cyril CODINA.

INGRÉDIENTS : miel, Carignan, Grenache, Syrah.

CONDITIONNEMENT :25 cL dans une bouteille en verre.

CONSERVATION : conservez le dans un endroit sec.