Best sellers & nouveautés
Vivez des expériences gourmandes uniques avec une grande diversité de farines traditionnelles de qualité à la meule de pierre et des produits du terroir sélectionnés avec soin.
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5,70 €
Pois chiche du Lauragais BIO
Idéal pour la préparation de salades, houmous etc, -
4,59 €
Pois chiche du Lauragais BIO
Idéal pour la préparation de salades, houmous etc,
Nos engagements
Valoriser notre patrimoine
Écoresponsabilité
Nous sommes engagés dans une démarche écoresponsable.
Qualité
Nous sélectionnons tous nos produits avec soin.
Diversité
Nous proposons une grande diversité dans nos farines.
Écoute
Nous prenons en compte vos demandes dans les processus de choix de nos produits.
Notre démarche écoresponsable
Engagés pour soutenir l’économie locale et la planète
Pour les farines
Nous valorisons notre terroir avec les farines écrasées à la meule de pierre. Tous les grains moulus à la meule de pierre viennent du Lauragais, à moins de 15 km du Moulin du Vivier.
Nous moulons 100% de blés d’Occitanie.
Nous sommes certifiés HVE3 sur les céréales.
Pour tous les produits
Nous choisissons la proximité et privilégions les circuits courts de distribution. Nous travaillons avec la marque pays Cathare qui regroupe des professionnels Audois passionnés par leur métier de l’agriculture, du tourisme et de l’artisanat.
Nous vous offrons la possibilité d’acheter en vrac. Pour limiter les emballages, vous pouvez même apporter vos propres contenants pour les graines et flocons.
MOULIN DU VIVIER
Soyez les bienvenus
Au bord du canal du midi, immergez-vous dans l’univers unique du dernier moulin encore en activité sur le canal.
Nos partenaires
Notre projet est cofinancé par le Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural.
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