La farine Blé Tendre T65 est issue de blé d’Occitanie, et est produite sur cylindres.
Description
MODE D’EMPLOI : La farine T65 est recommandée pour la fabrication de pains, pizzas, fougasses…
Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines.
Elle peut aussi s’utiliser dans les pâtes à tarte, panure et sauces. Par conséquent, la farine de blé tendre T65 est recommandée pour un usage courant et ordinaire de la farine.
ORIGINE : ce produit est fabriqué en France avec des blés issues d’Occitanie.
INGRÉDIENTS : Farine de blé, gluten de blé, Farine de blé malté.
ALLERGÈNES : gluten de blé.
CONDITIONNEMENT : sac en papier.
CONSERVATION : Si, dans votre logement, il fait plus de 20°C, la farine risque de se détériorer. Lors des fortes chaleurs, merci de conserver les farines au frigo ou au congélateur. S’il fait moins de 20°C dans votre logement, vous pouvez la conserver simplement dans vos placards.
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique : 339 kcal/ 1438 kJ
Matières grasses : 0.72g
dont accides gras saturés : 0.20 g
Glucides : 68.64g dont sucre 1.92 g
Fibres alimentaires : 12.40 g
Protéines : 4.29 g
Sel : 0.01g