Farine de riz

MODE D’EMPLOI : Grâce à son goût neutre, la farine de riz peut remplacer la farine de blé dans de nombreuses recettes. Elle peut être utilisée seule ou mélangée avec d’autres farines qui apporteront de la saveur aux préparations (farine de coco, de châtaigne, de pois chiche…).
La farine de riz donne une texture sablée aux recettes, ce qui en fait une farine particulièrement adaptées pour les cookies, biscuits, pâtes à tarte et crumbles. On peut ainsi l’utiliser dans toutes les recettes de cakes, gâteaux, crêpes et muffins.

BIENFAITS : Outre le fait d’être dépourvu de gluten, elle contient une concentration fructueuse d’apport nutritif. Elle est riche en glucides, en fibres et en phosphore ; chacun jouant un rôle important sur le bon fonctionnement de l’organisme.

ORIGINE : ce produit est fabriqué en France.

INGRÉDIENTS : Farine de riz pure

CONTIONNEMENT : sac en papier.

DATE DE PÉREMPTION : 6 mois à partir de la date de fabrication.

CONSERVATION : Stockez vos farines dans un endroit hermétique, à l’abri de la chaleur, de la lumière et de l’humidité. Au dessus de 20°C, les farines risquent de se détériorer. Lors des fortes chaleurs, nous vous conseillons de les conserver vos farines au réfrigérateur ou au congélateur.