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  • Farine d'Orge à la meule de pierre
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    Farine d'Orge à la meule de pierre

    Price range: 1,50 € through 29,00 €

    MODE D'EMPLOI :La farine d'Orge est recommandée pour la fabrication de pain, crêpes, gâteaux, biscuits… Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines. Elle peut aussi s’utiliser dans les pâtes à tarte, panure. Riches en fibres solubles dont la consommation peut contribuer à une normalisation des concentrations sanguines de […]

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  • Farine de Châtaigne
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    Farine de Châtaigne

    Price range: 8,30 € through 16,00 €

    MODE D'EMPLOI : La farine de châtaigne apporte une note sucrée facilement reconnaissable. Elle à l'inconvénient d'être onéreuse, mais on ne l'utilise jamais seule , pour éviter une saveur trop prononcée , voire amère. Elle est idéale pour confectionner toutes sortes de pâtisseries comme des muffins, des crêpes, des crèmes, […]

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