Nuestros compromisos
Valorización de nuestro patrimonio
Ecorresponsabilidad
Estamos comprometidos con un enfoque responsable con el medio ambiente.
Calidad
Seleccionamos todos nuestros productos con cuidado.
Diversidad
Ofrecemos una gran variedad de harinas.
Escuchar
Tenemos en cuenta sus necesidades en el proceso de selección de nuestros productos.
Nuestro enfoque eco-responsable
Comprometidos con el apoyo a la economía local y al planeta
Para las harinas
Realizamos el valor de nuestra región con harinas molidas a la piedra. Todos los granos molidos a la piedra proceden de la región del Lauragais, a menos de 15 km del Moulin du Vivier.
Molemos el 100% del trigo occitano.
Tenemos la certificación HVE3 para los cereales.
Para todos los productos
Elegimos la proximidad y favorecemos los circuitos cortos de distribución. Trabajamos con la marca Pays Cathare, que reúne a profesionales de la región del Aude apasionados por su trabajo en la agricultura, el turismo y la artesanía.
Le ofrecemos la posibilidad de comprar al por mayor. Para limitar los envases, puede incluso traer sus propios recipientes para las semillas y los copos.
MOULIN DU VIVIER
Le invitamos a unirse a nosotros
A orillas del Canal du Midi, sumérjase en el mundo único del último molino en funcionamiento del canal.
Nuestros socios
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