Attention : Brandon et Solenn, les deux meuniers du moulin, prennent deux semaines de vacances début septembre ! Les commandes risquent donc de prendre un peu de retard.

Best sellers & nouveautés

Vivez des expériences gourmandes uniques avec une grande diversité de farines traditionnelles de qualité à la meule de pierre et des produits du terroir sélectionnés avec soin.
Nos engagements

Valoriser notre patrimoine

Écoresponsabilité

Nous sommes engagés dans une démarche écoresponsable.

Qualité

Nous sélectionnons tous nos produits avec soin.

Diversité

Nous proposons une grande diversité dans nos farines.

Écoute

Nous prenons en compte vos demandes dans les processus de choix de nos produits.

Notre démarche écoresponsable

Engagés pour soutenir l’économie locale et la planète

Pour les farines

Nous valorisons notre terroir avec les farines écrasées à la meule de pierre. Tous les grains moulus à la meule de pierre viennent du Lauragais, à moins de 15 km du Moulin du Vivier.

Nous moulons 100% de blés d’Occitanie.

Nous sommes certifiés HVE3 sur les céréales.

Pour tous les produits

Nous choisissons la proximité et privilégions les circuits courts de distribution. Nous travaillons avec la marque pays Cathare qui regroupe des professionnels Audois passionnés par leur métier de l’agriculture, du tourisme et de l’artisanat.

Nous vous offrons la possibilité d’acheter en vrac. Pour limiter les emballages, vous pouvez même apporter vos propres contenants pour les graines et flocons.

MOULIN DU VIVIER

Soyez les bienvenus

Au bord du canal du midi, immergez-vous dans l’univers unique du dernier moulin encore en activité sur le canal.

Nos partenaires

Notre projet est cofinancé par le Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural.

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