À utiliser comme garniture pour oreillers. Les balles de petit épeautre constituent un remplissage naturel, léger, respirant, et permettant un bon échange de l’humidité et de la chaleur. Idéal pour en remplir un oreiller, un coussin de méditation, un coussin de sol. Excellent soutien pour les cervicales: Les coussins de…
À utiliser comme garniture pour oreillers et comme surface de ponte pour les poulets ou pour contrer les limasses dans votre jardin. Les cosses de sarrasin constituent un remplissage naturel respirant, et permettant un bon échange de l’humidité et de la chaleur. Idéal pour en remplir un oreiller, un coussin…
MODE D’EMPLOI :La farine d’Orge est recommandée pour la fabrication de pain, crêpes, gâteaux, biscuits… Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines. Elle peut aussi s’utiliser dans les pâtes à tarte, panure. Riches en fibres solubles dont la consommation peut contribuer à une normalisation des concentrations sanguines de…
1 kg de farine de 6 céréales d’Occitanie (blé T65, maïs, orge, sarrasin, seigle, avoine) et 3 graines (lin brun, mille, tournesol). Idéale pour réaliser des pains aux céréales !
MODE D’EMPLOI : Elle s’utilise volontiers pour la fabrication des pains, des gâteaux et des pâtes à tarte. Vous pouvez également en mettre une petite quantité dans la préparation de vos crêpes, gaufres, madeleines et autres muffins afin d’en améliorer la qualité nutritionnelle. BIENFAITS : Source de protéines indispensables à…
MODE D’EMPLOI : La farine de châtaigne apporte une note sucrée facilement reconnaissable. Elle à l’inconvénient d’être onéreuse, mais on ne l’utilise jamais seule , pour éviter une saveur trop prononcée , voire amère. Elle est idéale pour confectionner toutes sortes de pâtisseries comme des muffins, des crêpes, des crèmes,…