Harina de alforfón local, triturada en el Moulin du Vivier con una piedra de molino.
¡Perfecto para hacer tus galletas!
Farine de sarrasin BIO pure meule de pierre
Agotado4,30 € - 42,00 €
Descripción
Esta harina no contiene gluten y no puede utilizarse para hacer pan. Por lo tanto, no utilice el 100% de esta harina en sus recetas, ¡excepto en las de los pasteles bretones! Para preparar panes y pasteles, utilizar entre un 20 y un 25% y completar con harina de trigo o una mezcla sin gluten (harina de arroz o de soja, maicena, etc.).
ORIGEN: este producto es elaborado por LE MOULIN DU VIVIER y triturado con una piedra de molino.
CERTIFICATION : Produit pays cathare, Certification BIO ecocert FRANCE FR-BIO-01
INGREDIENTES: trigo sarraceno.
ALÉRGENOS: trigo sarraceno.
ENVASE: en una bolsa de papel.
FECHA DE EXPEDICIÓN: 6 meses a partir de la fecha de fabricación.
ALMACENAMIENTO: Guarde sus harinas en un lugar hermético, lejos del calor, la luz y la humedad. Por encima de 20°C, las harinas pueden deteriorarse. Cuando haga calor, le recomendamos que guarde las harinas en el frigorífico o en el congelador.
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4,40 € - 43,00 €INSTRUCCIONES: La harina DRAKKAR es una mezcla de harina blanca, malta, harina de centeno y semillas. Semillas de girasol, de sésamo y de lino marrón y amarillo. Parece que viene del norte de Europa. Este pan también es rico en vitaminas y minerales.
