Descripción
Procede de una variedad específica cuya textura es muy diferente de la del arroz largo, lo que lo hace adecuado para preparaciones suaves, incluso cremosas.
Su cremosidad natural lo hace ideal para risottos y arroz con leche, pero también para sopas y sushi.
ORIGEN: LA RIZIÉRE está a 40 km del Moulin du Vivier. Está especializada desde hace generaciones en la producción de arroz gracias a su estanque situado entre la Montaña Negra y el Alarico.
ETIQUETAS: de una granja de alto valor medioambiental, Sud de France.
INGREDIENTES: Arroz blanco redondo
ENVASADO: 1 kg en bolsa transparente.
CONSERVACIÓN: mantenga el arroz a temperatura ambiente y al abrigo de la luz.
