Farine de blé ancien BIO pure meule de pierre

Agotado

5,90 € - 58,00 €

Farine de blé anciens local et Bio, écrasé au Moulin du Vivier à la meule de pierre.
Idéale pour vos pains !

Formato

1 kg
10 kg
5kg

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SKU: N/A Categories: FARINES, Farines boulangères, Farines utilisations diverses Tags: meule de pierre, sans gluten

Descripción
Additional information

Descripción

Cette farine est une excellente farine boulangère qui produira des pains rustiques avec un arrière-goût de maïs soufflé. Les variétés des blés anciens sont plus riches en fibre et minéraux et le gluten qui les compose est beaucoup plus digeste.

ORIGEN: este producto es elaborado por LE MOULIN DU VIVIER y triturado con una piedra de molino.

CERTIFICATION : Produit pays cathare, Certification BIO ecocert FRANCE FR-BIO-01

INGRÉDIENTS : blé tendre ancien BIO Rouge de bordeaux

ALLERGÈNES : Gluten.

ENVASE: en una bolsa de papel.

FECHA DE EXPEDICIÓN: 6 meses a partir de la fecha de fabricación.

ALMACENAMIENTO: Guarde sus harinas en un lugar hermético, lejos del calor, la luz y la humedad. Por encima de 20°C, las harinas pueden deteriorarse. Cuando haga calor, le recomendamos que guarde las harinas en el frigorífico o en el congelador.