Las semillas de calabaza son muy apreciadas por su sabor y sus beneficios para la salud y se consideran un superalimento.
Descripción
Las semillas de calabaza son muy apreciadas por su sabor y sus beneficios para la salud.
Esta semilla verde tiene una cáscara muy fina y se considera un superalimento. Pueden comerse solos o asados, en ensaladas o mezclados con verduras crudas. Es ideal para acompañar alimentos con almidón, sopas, y se puede incorporar perfectamente a la masa de pan.
Beneficios: Las semillas de calabaza contienen un gran número de nutrientes, minerales y proteínas vegetales. Tienen un alto contenido en magnesio, vitamina A y son una rica fuente de fibra.
Valores nutricionales por 100g :
Calorías 446 Kcal
Proteína 19g
Fibra dietética 18g
Grasas 19g -Saturadas 3,7g - Monoinsaturadas 9g - Poliinsaturadas 6g
Almacenamiento: Almacenar en un lugar fresco y seco.
Más información
Peso | 1 kg |
---|