Farines boulangères
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2,20 € – 51,50 €La farine “14 céréales et graines” est issue de blé d’Occitanie, et est produite sur cylindres.
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3,50 € – 62,50 €Farine de blé tendre local, écrasé au Moulin du Vivier à la meule de pierre. Parfaite pour la confection de pain semi-complet !
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1,80 € – 42,30 €La farine “Complet fibres” est issue de blé d’Occitanie et est produite sur cylindres.
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1,40 € – 31,50 €Farine “Complète T150” issue de blé d’Occitanie, produite sur cylindres.
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1,50 € – 25,00 €MODE D’EMPLOI :La farine d’Orge est recommandée pour la fabrication de pain, crêpes, gâteaux, biscuits… Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines. Elle peut aussi s’utiliser dans les pâtes à tarte, panure . Riches en fibres solubles dont la consommation peut contribuer à une normalisation des concentrations sanguines…
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2,00 € – 43,75 €1 kg de farine de 6 céréales d’Occitanie (blé T65, maïs, orge, sarrasin, seigle, avoine) et 3 graines (lin brun, mille, tournesol). Idéale pour réaliser des pains aux céréales !
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1,45 € – 33,00 €La farine Blé tendre T55 est issue de blé d’Occitanie, et est produite sur cylindres.
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1,10 € – 24,00 €
La farine Blé Tendre T65 est issue de blé d’Occitanie, et est produite sur cylindres.
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2,20 € – 47,50 €
MODE D’EMPLOI : Elle s’utilise volontiers pour la fabrication des pains, des gâteaux et des pâtes à tarte. Vous pouvez également en mettre une petite quantité dans la préparation de vos crêpes, gaufres, madeleines et autres muffins afin d’en améliorer la qualité nutritionnelle. BIENFAITS : Source de protéines indispensables à…
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2,90 € – 51,00 €
MODE D’EMPLOI : La farine d’épeautre vous permettra de confectionner de délicieux pains rustiques mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… BIENFAITS : Les atouts santé et la richesse en nutriments de l’épeautre ne sont pas négligeables : il renferme…
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7,50 €
Farine de petit épeautre T80 Bio écrasée sur meule de pierre Le petit épeautre est riche en glucides, en protéines d’origine végétale et en fibres alimentaires. Cette composition nutritionnelle lui confère une meilleure digestibilité et en fait une excellente source d’énergie. le petit épeautre contient une très faible proportion de gluten…
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1,95 € – 41,50 €
La farine “Seigle T85” est issue de blé d’Occitanie, et est produite sur cylindres.
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1,90 € – 39,50 €
La farine “Seigle T130” est issue de blé d’Occitanie, et est produite sur cylindres.
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1,90 € – 39,50 €
La farine “Seigle T170” est issue de blé d’Occitanie, et est produite sur cylindres.
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4,20 € – 41,00 €
MODE D’EMPLOI : La Farine DRAKKAR est un mélange de farine blanche, de malt, de farine de seigle, et de graines. Graines de tournesol, graines de sésame et graines de lin brun et lin jaune. On pourrait croire qu’il vient des pays Nord de l’Europe. Ce pain est également riche…
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2,05 € – 20,50 €
La farine “Graines de champion” est issue de blé d’Occitanie et est produite sur cylindres.
