FARINES
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Price range: 2,35 € through 56,25 €La farine "14 céréales et graines" est issue de blé d'Occitanie, et est produite sur cylindres.
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Price range: 3,50 € through 82,50 €Flour made from local soft wheat, stone-ground at Moulin du Vivier. Perfect for making semi-complete bread!
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Price range: 1,90 € through 45,00 €La farine "Complet fibres" est issue de blé d'Occitanie et est produite sur cylindres.
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Price range: 1,50 € through 34,00 €Farine "Complète T150" issue de blé d'Occitanie, produite sur cylindres.
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Price range: 1,50 € through 29,00 €MODE D'EMPLOI :La farine d'Orge est recommandée pour la fabrication de pain, crêpes, gâteaux, biscuits… Elle peut s’utiliser seule ou en complément d’autres farines. Elle peut aussi s’utiliser dans les pâtes à tarte, panure. Riches en fibres solubles dont la consommation peut contribuer à une normalisation des concentrations sanguines de…
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Price range: 2,15 € through 50,00 €1 kg de farine de 6 céréales d'Occitanie (blé T65, maïs, orge, sarrasin, seigle, avoine) et 3 graines (lin brun, mille, tournesol). Idéale pour réaliser des pains aux céréales !
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Price range: 5,90 € through 58,00 €Farine de blé anciens local et Bio, écrasé au Moulin du Vivier à la meule de pierre.
Idéale pour vos pains ! -
Price range: 3,00 € through 70,00 €
Farine de la gamme "Du champ au Moulin" : grains locaux et écrasés à la meule de pierre.
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Price range: 1,50 € through 35,00 €
La farine Blé tendre T55 est issue de blé d'Occitanie, et est produite sur cylindres.
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Price range: 1,15 € through 25,25 €
La farine Blé Tendre T65 est issue de blé d'Occitanie, et est produite sur cylindres.
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Price range: 2,25 € through 51,25 €
MODE D'EMPLOI : Elle s’utilise volontiers pour la fabrication des pains, des gâteaux et des pâtes à tarte. Vous pouvez également en mettre une petite quantité dans la préparation de vos crêpes, gaufres, madeleines et autres muffins afin d’en améliorer la qualité nutritionnelle. BIENFAITS : Source de protéines indispensables à…
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Price range: 8,30 € through 16,00 €
MODE D'EMPLOI : La farine de châtaigne apporte une note sucrée facilement reconnaissable. Elle à l'inconvénient d'être onéreuse, mais on ne l'utilise jamais seule , pour éviter une saveur trop prononcée , voire amère. Elle est idéale pour confectionner toutes sortes de pâtisseries comme des muffins, des crêpes, des crèmes,…
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Price range: 3,00 € through 67,50 €
MODE D'EMPLOI : La farine d'épeautre vous permettra de confectionner de délicieux pains rustiques mais aussi des crêpes, des galettes, des gaufres, des biscuits, des pâtes à tarte ou à pizza… ORIGINE : Ce produit est fabriqué en France. Les grains sont de provenance Européenne. INGRÉDIENTS : Farine de grand…
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Price range: 2,60 € through 25,00 €
La farine Gruau T45 est issue de blé d'Occitanie, et est produite sur cylindres.
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Price range: 2,50 € through 57,50 €
La farine "Maïs" est issue de maïs d'Occitanie, et EST écrasée à la meule de pierre au MOULIN DU VIVIER.
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Price range: 4,90 € through 48,00 €
Farine de blé noir local, écrasé au Moulin du Vivier à la meule de pierre.
Pour des Biscuits à croquer !
